Olej z pestek słonecznika Zielony Nurt - przepis na grillowanego kurczaka z warzywami + peeling natłuszczający

21:05

Witajcie :)
Nie tak dawno dostałam paczkę od firmy Zielony Nurt, zawierającą olej z pestek słonecznika. Dziś trochę o jego zaletach i zastosowaniu - zarówno kulinarnym, jak i kosmetycznym!



Olej pozyskiwany jest na zimno. Pozwala to na zachowanie walorów zarówno smakowych jak i zapachowych. W porównaniu do olejów dostępnych w sklepach- byłam mile zaskoczona! Zapach oraz smak ma baardzo słonecznikowy. Bogaty w kwasy wielonienasycone oraz witaminę E, co jest istotne zarówno w kosmetyce, jak i w kuchni. Należy pamiętać, aby nie podgrzewać go do temperatury wyższej niż 100 stopni- wtedy traci swoje właściwości.

Serdecznie polecam w połączeniu z dowolnym peelingiem bądź scrubem - skóra po użyciu jest niesamowicie gładka. Nadaje się również jako olej pielęgnacyjny do włosów - osobiście jestem wielką fanką olejowania!




Mam dla Was również ciekawą propozycję na szybki, ale smakowity obiad - mianowicie grillowaną pierś z kurczaka z warzywami oraz pieczonymi ziemniakami.





Składniki: pierś z kurczaka, dwie duże, czerwone papryki, kilka większych pieczarek, 2 duże cebule, paczkę mrożonych łódeczek ziemniaczanych, olej, ocet, przyprawy.

Przygotowanie: pierś w kurczaka należy pokroić w większą kostkę, włożyć do miski, zalać na wysokość mięsa olejem (w tym wypadku marki Zielony Nurt), dodać dwie łyżki stołowe octu, dwie łyżki przyprawy do grilla, po jednej łyżce słodkiej papryki oraz bazylii. Wymieszać. W między czasie, gdy mięso leżakuje w marynacie, w grubą kostkę pokroić pieczarki oraz paprykę, cebulę w ósemki. 
Mięso wraz z marynatą wrzucić na patelnię, podsmażyć krótko (ok. 3 minuty) na patelni z łyżką tłuszczu - w ten sposób mięso podczas pieczenia pozostanie soczyste.
W piekarniku rozgrzanym do 200 stopni nastawić łódeczki ziemniaczane.
Mięso wysypać do blaszki bądź pojemnika żaroodpornego, dodać pokrojone warzywa, wymieszać, zalać sosem pozostałym z obsmażania mięsa, dodać zioła.
Gdy ziemniaki wstępnie się podpieką, wymieszać z całością, skropić olejem.
Piec ok. 30 min.




Efektu końcowego niestety nie zdążyłam sfotografować - zbyt szybko zostało pochłonięte :)

Wykorzystany przeze mnie olej możecie kupić tutaj. Na tej samej stronie znajdziecie również inne ciekawe produkty, takie jak olej lniany, rzepakowy, czy też z wiesiołka.




Kupiłam dzisiaj rybki do pielęgnacji cery Dermogal A+E. Czytałam o nich wiele ciekawych recenzji, z czasem na pewno pojawi się tu również moja ocena :-)
Korzystacie? Pomagają?
Miłego dnia!

Może Ci się spodobać

3 komentarze | COMMENTS

Dziękuję za odwiedziny. Jestem szczerze zainteresowana tym, co macie do powiedzenia. Każdy komentarz czytam oraz staram się odpowiedzieć. Zostań ze mną dłużej, dodając do Obserwowanych! :)

Z ogromną chęcią odwiedzam Wasze blogi, których obserwowanie sprawia mi przyjemność. Nie mam nic przeciwko linkom do Waszych blogów, jednak to nie miejsce na nachalną reklamę. Szanujmy pracę innych.